一口接一口「芝初胡麻拌麵醬」，給你初戀般濃郁好滋味！簡單成份，不簡單的風味！－Venus.Kim漂亮姐姐

一直很喜歡吃芝麻做的料理，舉凡芝麻油、芝麻醬、芝麻粉，這些都是非常實用且應用非常廣泛的料理好幫手 💪 不管是要做沙拉、開胃涼拌菜、西式 or 中式餐點、烘焙麵包、甜點 …等，都可為料理增添不同的風味及口感，營養價值也非常高 💯 其中最愛吃的莫過於麻醬麵，搭配少許椒麻辣椒醬，立刻升級了一個層次，或是拿來當火鍋沾醬也超好吃，小不點就算天天吃也不會膩 ^^

當初會發現「芝初」這個品牌是從網路上看到的，其實芝麻醬到處都可以買得到，但為什麼小不點會選擇這家 ❓ 第一沒時間出門購物，第二價格實在，第三健康安全官網可查詢生產履歷。

生命「芝初」細心呵護自然美好的事

💯 用天然的芝麻原料，優選芝麻，做健康安心食品

💯 優選酸價2.5以下的新鮮芝麻

💯 四大品質保證，無添加防腐劑、無色素、無味素、無人工香料

💯 設置專業檢驗室，落實品質把關，最好的芝麻品牌

💯 純素食者也可安心食用

👉 芝初原味胡麻拌麵醬 1盒 / 6入

👉 芝初椒麻胡麻拌麵醬 1盒 / 6入

官方訂購網址：https://bit.ly/2D0vZMn

簡單的包裝設計，美味料理輕鬆拌，一盒總共有6入，不用特別去計算份量一包就是一個人的份量 👯 方便攜帶的小包裝設計，可以保證每次吃到的都是最新鮮的 🌱 由於沒有添加乳化劑，因此使用前要先輕輕揉捏包裝袋，將拌麵醬混和均勻比較方便倒出！初戀般甜鹹口感，忍不住愛上的另一拌芝初胡麻拌麵醬！ 💕

小不點吃貨必點：

💕 功夫料理濃郁麻將醬拌麵

💕 功夫料理焦香脆皮豬肉煎餃 ( 佐椒麻醬 )

今天介紹的料理一樣十分簡單，但煎餃方面可能需要比較多的關愛，搭配中小火的火侯控制，讓你第一料理也可以好容易上手，如果家中小孩愛挑食，準備這兩個準沒錯，芝初胡麻甜鹹口感，立馬征服他們挑剔的小味蕾 👄 可搭配一些新鮮蔬菜做涼拌，不管煎、煮、炒、炸都是不錯的好選擇！

《功夫料理濃郁麻將醬拌麵》

料：細麵、芝初原味胡麻拌麵醬 ( 一包 ) 、少許黑芝麻

煮：倒入可蓋過麵的水，可於水中加入少許鹽

拌：加入芝初原味胡麻拌麵醬 ( 一包 ) ，攪拌至均勻

撒：撒上少許黑芝麻，增加視覺效果

👉 簡單10分鐘就可以將麵煮熟，這次小不點選用細麵條，細麵條可沾附醬汁的比例較多，適合用來吸收醬汁的細麵條吃來將更有味，且烹調時間較寬麵條短。

此料理不僅能烹調出食物的原味，品嘗胡麻醬最原始的芝麻口感以及濃純香味，撒上幾顆黑芝麻視覺上也可達到另一種滿足感，油亮光澤感搭配芝麻點綴，讓麻將麵看起來更加美味可口，同時還可攝取豐富的營養素！

《功夫料理焦香脆皮豬肉煎餃佐椒麻醬》

料：豬肉高麗菜餃、芝初椒麻胡麻拌麵醬、少許橄欖油

放：加入２湯匙左右橄欖油進鍋，待油預熱，放入餃子均勻鋪平

悶：倒入一湯匙煮麵水or雞湯水，悶２～３分鐘左右翻一次面

煎：隨時關注掌握狀態，將四面煎至焦香酥脆

沾：芝初椒麻胡麻拌麵醬（一包），沾醬份量可供兩個人使用

👉 對於第一次做煎餃的孩子請不要害怕，因為只要你有做好監控，基本上並不難唷！油大概2~3湯匙左右就夠了，火侯控制在中小火，待橄欖油預熱，即可放入餃子鋪至均勻，此時將火轉至小火，再倒入一湯匙煮麵水，這部分有用到悶鍋的技巧。

料理時間約15分鐘，將四面煎至脆皮焦香即可上菜，沾附椒麻醬的香脆煎餃，不會過分覆蓋食材原味的，吃得出簡單成份，不簡單的風味，對於不感吃辣的人來說，這並不會辣口也不會麻到無法接受，《椒麻》 × 《胡麻》讓口感吃起來溫醇柔順，但又嚐得到椒香四溢的椒麻感，醬汁偏紅棕色，獨一無二椒麻口味，讓小不點忍不住一口接一口！

下次大家可以試看看在漢堡肉、肉丸上淋上胡麻拌麵醬，濃郁口感其實跟花生醬相去不遠，但味道比較偏日式風味 😊 也可隨便燙個菠菜等涼一點拌醬進去，或將小黃光切片做成涼拌開胃菜，也很好吃唷！一起來品嘗新鮮芝麻，最初風味！